본 조사는 데스크 리서치를 통해 경제, 인구/음주, 사회문화 등 주류 소비를 둘러싼 거시환경 트렌드를 파악하고, 소비자에 대한 설문조사, On-Site조사, 소셜 데이터 분석을 통해 주류 소비 트렌드와 전통주 전문주점 및 소매 유통업자 인터뷰를 통해 주류 유통 트렌드를 분석하여, 2019년 주류 소비 트렌드 및 시사점을 도출하는 목적으로 실시된 보고서입니다.
목차
1장. 조사개요 01. 조사 목적 02. 조사 설계
2장. 조사 결과 요약 및 시사점 01. 조사 결과 요약 02. 시사점
3장. 주요 결과 01. 주류소비 트렌드 02. 주류 소비 행태 03. 전통주 소비 행태 04. 전통주 소비 평가 05. 전통주 개선 방향 06. 주류 소비 현안