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논문명

저자명

소속명/날짜

1

다양한 양조용 효모에 의한 맥주 발효 패턴 및 이화학적 특성 비교

고동준

서울벤처대학원대학교,2015.2

2

병맥주 용기 디자인의 속성과 원형이 소비자선호도 및 구매의도에 미치는영향

진기정

홍익대학교대학원,2015.2

3

한국 전통 맥주류의 제조유형에 대한 문헌적 고찰

심유미

서울벤처대학원대학교,2015.2

4

여행을 [실은여행] 고객만족도, 추천도, 회유도 관계 연구 : 칭다오 맥주축제 만들다

CuiYan

신라대학교대학원,2015.2

5

와인가격공정성이와인판매점이미지,신뢰및만족에미치는영향

한영일

극동대학교대학원,2015.8

6

저온송풍건조에 따른 우리나라 토착형 와인효모 균체의 생존율

향상 및 포도주 발효 특성

최원석

경북대학교대학원,2015.2

7

누룩을 사용한 와인제조 및 특성

최우택

건국대학교산업대학원,2015.8

8

머루를 이용한 스파클링 와인과 디자인 식품의 개발

빙동주

순천대학교대학원,2015.2

9

혈중비타민D,납 및 카드뮴 농도와 음주와의 관련성

안호기

경북대학교대학원,2015.2

10

대학생의 사회심리적 스트레스와 음주기대가 음주행동 및 성 행동에 미치는 영향

김선영

삼육대대학원,2015.2

11

여성 알코올 중독자의 음주와 회복 경험의 형상화

김혜자

서울시립대학교대학원,2015.8

12

성인 남성 음주 흡연 남용 집단의 특성분석

이순우

인제대학원대학교,2015.8

13

음주운전수강명령자 개입 프로그램 연구

이은실

전북대학교행정대학원,2015.2

14

Inulinase 생산 효모에 의한 돼지감자 (HelianthustuberosusL.) 와인의 발효 특성

나유미

경북대학교대학원,2015.8

15

블루투스를 이용한 음주측정기 연구

정희덕

한세대학교대학원,2015.2

16

여성 소비자를 위한 RTD 주류패키지 디자인 선호도 연구

허진영

성균관대학교대학원,2015.8

17

주류의 HACCP 적용을 위한 일반 모델 개발에 관한 연구

조성진

한국국제대학교대학원,2015.2

18

칭다오(QINGDAO)맥주의 해외시장 진출 전략 연구

란영평

계명대학교대학원,2015.8

19

초음파가 한국산 6조 보리를 이용한 맥주발효 Kinetics 특성에 미치는 영향

최은지

동국대학교대학원,2015.2

20

박테리오신을 생성하는 PediococcusacidilacticiK10 첨가 맥주의 발효 Kinetics 특성

김민지

동국대학교대학원,2015.8

21

맥주 당화과정 중 환원당량 수율의 증가에 미치는 압력의 효과

최정화

동국대학교대학원,2015.8

22

전통 누룩을 이용한 맥주 제조와 품질 특성

정수지

세종대학교대학원,2015.8

23

중국 주류 패키지 디자인의 가치를 위한 한·중 라벨 디자인의 비교 분석

전경림

전남대학교대학원,2015.8

24

고구마를 첨가하여 제조한 맥주의 품질 특성

양하나

우석대학교대학원,2015.2

25

소주의 저도수 추세에 따른 우리나라 고위험음주 지표 개편의

필요성

박성빈

원광대학교대학원,2015.8

26

건강증진의 환경 · 제도적 접근 사례 연구: 서울시 버스, 버스정류장 주류광고금지 사례

홍지혜

서울대학교보건대학원,2015.8

27

주류표시기준의 정책적 고찰 : 가공식품과 비교·분석중심으로

최은주

고려대학교행정대학원,2015.2

28

대학생의지각된친구음주규준과문제음주의관계

이정훈

경상대학교대학원,2015.2

29

음주경고라벨개선에관한연구:경고그림효과를중심으로

김동신

서강대학교대학원,2015.8

30

전라북도 傳統酒의 브랜드 콘텐츠화 방안

이우일

원광대학교대학원,2015.2

31

지역축제의 환경 단서와 감정반응이 만족에 미치는 영향 : 청도국제맥주축제를 중심으로

梁騰月

경기대학교대학원,2015.2

32

맥주 선택속성과 라이프 스타일에 의한 시장세분화 연구

김형주

경희대학교관광대학원,2015.8

33

시판 증류식소주의 묘사분석 및 이화학적 성분 분석

홍정민

세종대학교대학원,2015.2

34

교내 음주 교육이 청소년 음주에 미치는 영향

김민수

경북대학교보건대학원,2015.8

35

ACOAs의 부모음주가 대학생활 적응에 미치는 영향 : 가족지지의

매개효과와 조절효과

박다연

동신대학교대학원,2015.2

36

학교 밖 여자 청소년을 위한 음주폐해예방 프로그램의 효과

박효진

서울대학교대학원,2015.2

37

학교 현장에 기반한 청소년음주 문제예방연구

김승수

중앙대학교대학원,2015.8

38

대학생의 종교 성향 및 사회적지지가 음주행동에 미치는 영향

현보람

삼육대학교보건대학원,2015.2

39

천년초 뿌리를 이용한 맥주의 품질특성 연구

김시엽

서울벤처대학원대학교,2015.2

40

증류식소주에 적합한 효모선발 연구

송향주

서울벤처대학원대학교,2015.2

41

와인의관계편익이고객만족과충성도에미치는영향

홍재희

경희대학교관광대학원,2015.8

42

소비자 라이프 스타일에 따른 와인 선택속성이 고객만족과 애호도에 미치는 영향

황용철

제주대학교경영대학원,2015.8

43

중국 와인기업의 대내경쟁력 강화방안에 관한 연구

劉婧

충북대학교대학원,2015.2

44

국가 이미지가 와인 이미지와 와인선호도, 구매의도에 미치는 영향

김은경

경희대학교관광대학원,2015.8

45

인간관계 유형에 따른 대학생의 음주 실태 및 문제 음주

백수진

삼육대학교보건대학원,2015.2

46

전통문화창작기업의성공적사업화요인:전통주산업중심으로

김인애

한밭대학교창업대학원,2015.2

47

해조류 첨가 오메 기술의 품질 특성

임혜란

제주대학교교육대학원,2015.2

48

전통주 및 와인 제조에 적합한 LacticAcidBacteria 균주분리

허준

전북대학교대학원,2015.8

49

부모의 문제음주가 여자청소년의 학업적 자기효능감과 학교생활

적응에 미치는 영향

정미애

한양대학교간호대학원,2015.2

50

부원료를 첨가하여 제조한 한국산 6조 보리맥주의 발효 특성

한호종

동국대대학원,2015.8